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左:戚風杯子蛋糕 右:擠花餅乾
上兩張都是擠花餅乾,右邊的是我自作聰明用餅乾模壓出來的!
這兩天搞清楚我家烤箱的溫度比一般烤箱溫度高差不多10度左右後,開始我的烘培不歸路,不烘培
則已一烘培竟然也上癮了,一天最高紀錄烤了兩個蛋糕一盤馬芬,今天又烤了餅乾,我以為烤蛋糕和餅乾是
非常難的事,可是當我烤一次成功後....接下來就是烤不停,可惡的是olivia最近好像味口不好,所以大部分
都是我消耗完的,還好一部份的蛋糕保母媽媽接收,不然一定會放到壞掉!
今天烤完餅乾後接著做地瓜圓,其實想做芋圓...不過因為買不到芋頭所以只能做地瓜圓,我把一部
分的地瓜圓用炸的,就像事業是那種口味的地瓜圓,好好吃喔~不過因為炸出來的外觀不好看所以沒拍照,
邊炸邊吃...我看我一定會肥死!明天要把今天的地瓜圓加在紅豆湯裡再加些珍珠,味道一定超棒~!
擠花餅乾食譜和地瓜圓還有戚風杯子蛋糕的食譜大家可以連過去看看,不難喔!我幾乎都把糖和奶
油減量,不過還是一樣好吃喔~!
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